Данный режим питания был разработан диетологами для желающих похудеть и сохранить мышечную массу. Он подходит и тем, кто наращивает мышечную массу, но при этом не желает располнеть. Как и гласит название, этот режим питания предусматривает продукты с большим содержанием белка. Белковая диета рекомендована спортсменам, которые собираются избавиться от лишней влаги в организме.
Давайте взглянем на рационы, предложенные в рамках диетического режима.
День 1
- Завтрак: 2 варёных яйца, зеленый чай
- Обед: 200 гр. говядины, морковный салат
- Ужин: фруктовый салат, обезжиренный йогурт
- Перед сном: обезжиренный кефир
День 2
- Завтрак: творог, черный чай
- Обед: 200 гр. рыбы, овощи на пару
- Ужин: кусочек сыра, томатный сок
- Перед сном: обезжиренный йогурт
День 3
- Завтрак: 2 яйца, кофе
- Обед: говядина 200 гр., тушеные кабачки
- Ужин: овощной салат, кусочек сыра
- Перед сном: простокваша
День 4
- Завтрак: зеленое яблоко, творог, зеленый чай
- Обед: морковный салат, куриная грудка 200 гр.
- Ужин: фасоль в томатном соусе, индейка 100 гр.
- Перед сном: обезжиренный кефир
День 5
- Завтрак: кусочек черного хлеба, омлет из 3 яиц, кофе
- Обед: овощной салат, рыба 200 гр
- Ужин: томатный сок, кусочек сыра
- Перед сном: обезжиренный кефир
День 6
- Завтрак: молочная гречневая каша, зеленый чай
- Обед: рис, куриная грудка 200 гр
- Ужин: творог и черный чай
- Перед сном: обезжиренный йогурт
День 7
- Завтрак: 2 вареных яйца, кусочек белого хлеба, черный чай
- Обед: рыбный суп, салат из капусты
- Ужин: 3 вареные морковки, кусочек сыра
- Перед сном: обезжиренный кефир
Белковая диета рассчитана на 7 дней. В ее основу входит четырех-разовое питание, которое поможет желудку работать без перерывов. Вкусовая гамма предложенных рационов вполне обширна. По этой причине, у нас не будет возникать желания нарушить данный режим питания, остановившись на пол-пути. Присутствие продуктов с большим содержания белка действительно помогает сохранить полезную мышечную массу, но при этом, избавиться от лишнего веса — лишней жидкости.
Белковая диета — анализ
Рассматриваемый режим питания прекрасно подходит для желающих привести свое тело в форму. Этот режим позволяет избежать потерю мышечной массы, благодаря продуктам с большим содержанием белков.
Несмотря на то, что указана масса белковых продуктов, в рационах не значится ограничений по массе и калорийности прочих продуктов. В связи с этим, можно перебрать с едой и белковая диета перестанет быть эффективной.
Отсутствие объемных блюд может привезти к голоду. Да, по вкусам мы не будем скучать. Однако, наши желудки будут большую часть времени пустыми, так как содержащие белок продукты, как правило, не так объемны как овощи или фрукты.
Вкусы диеты
К счастью, белковая диета предлагает нам любимые продукты, которых нам так не хватает в других режимах питания. Разнообразие продуктов, состоящих в рационах этого режима дает нам возможность не думать о голоде, и не дает соскучиться по каким-либо продуктам или блюдам. Оригинальная белковая диета длится всего одну неделю, а это слишком короткое время, чтобы начать тосковать по привычному питанию.
Основной способ приготовления пищи — на пару. Данный способ приготовления дает возможность сохранить все ароматы продуктов, которыми мы насладимся во время приема пищи.
Белковая диета — калорийность
Вопрос калорийности данного режима питания является темой для обсуждения. С одной стороны, у нас есть информация о предлагаемой массе продуктов, которые содержат белок. Это уже хорошо, так как эти продукты содержат больше всего калорий в наших рационах. Тем не менее, не мешало бы уточнить о какой массе и объеме пищи идет речь.
Уже на данном этапе можно сказать, что белковая диета подразумевает большое количество калорий. В указаных рационах, масса белковых продуктов составляет 200 — 300 грамм. Соответсвенно, речь идет о базовых 600 — 900 калориях. Учитывая то, что нередко встречаются такие продукты, как кефир или творог, как правило, общая калорийность рациона будет выше 1200 калорий.
Плюсы и минусы
Положительные моменты:
Белковая диета прекрасно влияет на сохранение и восстановление мышц. Благодаря этому режиму, мы можем сбросить именно лишний вес, не переживая за то, что потеряем мышечную массу.
В этом режиме питания присутствуют все необходимые нашему организму микроэлементы и витамины. Овощи и фрукты присутствуют в рационах режима, хоть и не в большом количестве.
В белковой диете присутствует немало вкусов и ароматов, благодаря которым мы сможем продлить этот режим на несколько недель.
Отрицательные моменты:
Основной минус этой диеты заключается в высокой калорийности ее рационов. Все продукты с большим содержанием белка также содержат много калорий. По этой причине, будет нелегко контролировать калорийность рациона. Следственно, диета может перестать быть эффективной. Далее, может также пропасть и мотивация соблюдать какой-либо режим питания.
Усовершенствованная белковая диета
Проанализировав этот режим питания, мы уверенно заявляем, что он может быть полезным для тех, кто желает похудеть не потеряв ни грамма мышечной массы. Единственное, что нужно иметь в виду — это высокую калорийность рационов. Соответсвенно, нам не стоит расчитывать на быстрые результаты от этого режима. Усовершенствованная белковая диета выглядит следующим образом:
День 1
- Завтрак: 2 варёных яйца, (100 гр.) зеленый чай
- Обед: говядина (200 гр.), морковный салат (100 гр.)
- Ужин: фруктовый салат (150 гр.), обезжиренный йогурт (100 гр.)
- Перед сном: обезжиренный кефир (150 гр.)
Итого: 1300 калорий
День 2
- Завтрак: творог (100 гр.), черный чай
- Обед: рыба (200 гр.), овощи на пару (150 гр.)
- Ужин: сыр (50 гр.), томатный сок (200 гр.)
- Перед сном: обезжиренный йогурт (100 гр.)
Итого: 1200 калорий
День 3
- Завтрак: 2 яйца (100 гр.), кофе
- Обед: говядина (200 гр.), тушеные кабачки (150 гр.)
- Ужин: овощной салат (200 гр.), сыр (50 гр.)
- Перед сном: простокваша (100 гр.)
Итого: 1300 калорий
День 4
- Завтрак: зеленое яблоко (100 гр.), творог (50 гр.), зеленый чай
- Обед: морковный салат (100 гр.), куриная грудка (200 гр.)
- Ужин: фасоль в томатном соусе (100 гр.), индейка (100 гр.)
- Перед сном: обезжиренный кефир (100 гр.)
Итого: 1400 калорий
День 5
- Завтрак: кусочек черного хлеба (50 гр.), омлет из 3 яиц (200 гр.), кофе
- Обед: овощной салат (100 гр.), рыба (200 гр.)
- Ужин: томатный сок (100 гр.), сыр (50 гр.)
- Перед сном: обезжиренный кефир (100 гр.)
Итого: 1300 калорий
День 6
- Завтрак: молочная гречневая каша (200 гр.), зеленый чай
- Обед: рис, куриная грудка (200 гр.)
- Ужин: творог (100 гр.) и черный чай
- Перед сном: обезжиренный йогурт (100 гр.)
Итого: 1200 калорий
День 7
- Завтрак: 2 вареных яйца (100 гр.), кусочек белого хлеба (50 гр.), черный чай
- Обед: рыбный суп (200 гр.), салат из капусты (150 гр.)
- Ужин: 3 вареные морковки (100 гр.), сыр (50 гр.)
- Перед сном: обезжиренный кефир (100 гр.)
Итого: 1000 калорий
Максимальная калорийность рациона представленного режима составляет 1400 калорий. Однако, средняя калорийность приблизительно ровна 1250 калориям. В любом случае, в сравнении с прочими режимами, белковая диета менее эффективна для желающих похудеть. Однако, как мы уже заметили, она идеально подходит тем, кто не собирается терять мышечную массу.
