Ароматный, чудесный кардамон известен многим: замечательная специя, которая придает блюдам особый, неповторимый аромат и вкус. Главное же, что ко всем своим ароматным и вкусовым качествам он еще и очень полезный, что тоже немаловажно.
Кардамон пришел к нам с Востока – из Индии, где века его знали и любили, полагая, что волшебное семя может исцелить абсолютно все болезни. Сегодня его полезные свойства подтвердила и современная медицина, изучив состав и воздействие на наш организм.
Предлагаем вам ознакомиться с благой пользой кардамона в тандеме с кофе и без него.
Кофе + чудесный кардамон = великая польза
Традиционное доброе утро для большинства из нас начинается с чашечки ароматного кофе. А вот если в этот чудесный напиток добавить совсем чуть-чуть кардамона, то он станет еще и очень полезным для почек, пищеварения и многого другого. Но — все по порядку.
Кофе + чудесный кардамон дарят нам здоровое пищеварение, потому как, благодаря своему составу, кардамон легко «убирает» все спазмы, колики, а также наращивает приток желчи, которая, как известно, отлично помогает в пищеварении. Также кардамон обладает так называемым ветрогонным свойством — снимает вздутие живота, избавляет от метеоризма.
Еще одна удивительная специфика чудесного кардамона в компании с кофе – он замечательно снижает давление в теле человека и даже избавляет почки от кальция, таким образом обеспечивая чудесную профилактику многих недугов, связанных с почками и мочевым пузырем.
В состав кардамона входят суперполезные витамины и питательные вещества плюс микроэлементы… речь идет от меди, железе и марганце. Все это дает возможность чудесной специи успешно биться с анемией, в частности, с истощением, а еще ускорять метаболизм клеток и повышать уровень красных кровяных клеток.
Наш помощник-кардамон
В мудрой древней Индии веками использовали такую восхитительную специю, как кардамон, чтобы не только вылечить, но даже предотвратить воспаления во рту плюс использовали его, чтобы вернуть свежесть дыхания. Для этого нужно всего лишь пожевать пару ароматных зернышек кардамона, не запивая его водой. Зловоние пропадет в мгновение ока.
