Вряд ли можно найти что-то более важное для жизни, чем детское питание. Нет, не так: чем питание для детей! Ведь наши дети – высшая ценность на Земле, и вопрос из питания превращается в целую философию вос-питания!
В идеале таковым продуктом – своего рода «пищей маленьких богов» является, конечно, материнское молоко. Ценность его для младенцев – как моральная, так и физиологическая – предельно возможная, а способ «производства» – наиболее естественный в природе: любовь, свадьба, зачатие, рождение и – кормление “эликсиром жизни“.
Правда, есть и небольшой шлагбаум на этом пути – когда ребёнок подрастает, вместе (увы, порой и вместо…) с маминым молоком приходится приступать и к дополнению в виде детского питания. Звучит мило и романтично, на самом же деле это огромная планетарная индустрия – целый рынок конкурирующих друг с другом производителей детского продукта стоимостью в десятки миллиардов евро!
Детское питание — «кашки»
В первый год от рождения детям предлагается километровый список разнообразнейших прикормов – это многообразие каш и фруктовых, ягодных, овощных пюре, соков и смесей, витаминных добавок и даже практически заменителей молока матери (об этом читаем ниже).
Многие серьёзные мировые научно-исследовательские институты и университеты занимаются денно и нощно улучшением детской продукции, предлагая свое детское питание — «кашки» (назовём для краткости весь комплекс питания этим домашним уютным словцом).
Примерно с четырёх – семи месяцев от роду маленький человечек начинает получать из любящих рук мамы добавочное питание. Это если он всё ещё питается маминым молоком. Но жизнь суровая реальность – и немало бывает, к сожалению, моментов, когда у матери малыша нет молока. Причин здесь 1000 и 1 штука может быть, не станем их перечислять с “интеллектуально-постной“ физиономией.
Основное правило при переходе к прикорму и питательным смесям – это железно придерживаться назначений педиатра и эндокринолога. Экспериментируешь со своим здоровьем? Да пожалуйста – ты уже большая девочка или большой мальчик! Но никогда нельзя рисковать и “нести отсебятину“ в отношении детей, особенно – младенцев!
Питательные смеси
Теперь обещанное. Как по-вашему, что древние называли «эликсиром долголетия»? Что лучше всего остального способно заменить женское молоко, если такая необходимость возникнет? Какой продукт прекрасно усваивает детский организм, потому что в этом «напитке для Зевса» практически нет альфа s1-казеина, как и в грудном молоке. Поэтому питательные смеси именно на этом молоке считаются лучшей заменой материнскому.
Это Амалфея, которая в пещере, где был спрятан совсем ещё юный Зевс, кормила его своим молоком. Коза Амалфея. Козье молоко. Предки знали об этом, знают и учёные сейчас. Вспомнили и мы с вами – ради маленьких жителей планеты Земля.