На протяжении двух последних месяцев турецкая лира стабильно падает в цене. В то время, как турки и мировые обозреватели комментируют эти экономические события, на происходящее в Турции уже отреагировал мировой рынок. Турецкая лира упала в 2021, что уже привело к блокаде экспорта фундука. В следствии этого, заметно пострадало производство Nutella.
Турецкая национальная валюта открыла многим глаза на текущее положение экономики страны. В результате этого обвала многие производители потерпели колоссальные убытки, о чем турецкие СМИ ни в коем случае не упоминают, чтобы не допустить паники. Однако, некоторые производители нарушили обет молчания и поделились с миром дурными новостями.
Производство фундука в Турции практически остановилось из-за этой проблемы. В связи с этим, эксперты ожидают перебои поставок этих орехов. В рядах постоянных покупателей этих орехов числится компания Ferrero. Проблема в том, что речь идет о производителе всеми любимой шоколадной пасты Nutella. По этой причине, уже в следующем месяце на полках магазинов может быть одной шоколадной пастой меньше. Настоятельно рекомендуем обеспечить себя запасом этого продукта на оставшиеся месяцы зимы.
Турецкая лира упала в 2021 : последствия
Из-за падения турецкой лиры стоимость семян и удобрений для производства орехов в этой стране неуклонно растет вверх. По этой причине, на сегодняшний день турецкие фермеры используют значительно меньшее количество продуктов орошения. В следствии этого, в стране намечается существенное снижение урожая.
Сегодня, стоимость различных удобрений предназначенных для сельского хозяйства в Турции выросла в 2 — 3 раза в сравнении с показателями сентября этого же года. Поэтому, заниматься производством фундука в этой стране уже стало нерентабельным. К тому же, логистика и коммунальные услуги тоже подорожали. Все это явилось причиной массового закрытия фермерских хозяйств с начала декабря 2021 года.
Власти Турции уже сейчас планируют увеличить минимальную заработную плату жителям страны. Этим заявлением правительство ввело в ступор фермеров, ибо их положение является критическим. Таким образом, мировой рынок фундука потерпит серьезные потери, ибо Турция обеспечивала его на 70%.
Перебои поставок продуктов питания 2021
В 2021 году, в мире наблюдались постоянные перебои в сфере производства еды. Эта проблема распространялась на различное пищевое сырье и ингредиенты. Наиболее значимые перебои поставок относились к следующим продуктам питания :
- картошка
- лимонная кислота
- добавки для кормовой продукции
- кокосовые продукты
